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新鲜的竹笋
新鲜竹笋克，猪肉50克，大蒜10克，胡椒粉30克，酱油10克，翠绿5克
烹调环节：
1.鲜笋g，猪肉50g，大蒜10g剁辣椒30g，酱油10g，小葱5g
2.隔开猪肉的肥肉和瘦肉
3.备用新鲜竹笋
4.将水倒入锅中去竹笋的苦味，掏出备用
5.热油锅，加肉和炒
6.倒入切碎的大蒜，列入辣椒酱炒
这
7.列入肉，翻炒
8.将竹笋放入锅中，平均搅拌。
9.在锅前放上酱油，撒上葱花。
烹调技术：
1，竹笋含有白色含氮物资，组成了竹笋的特殊芬芳。它具备开胃，增长消化和增长食欲的性能。它可用于调节腹胀，消化不良和食欲不振。2，竹笋甘汉通利，此中含有的植物纤维能够增长肠道水份的淹留，增长肠胃爬动，消沉肠道压力，增加粪便浓厚度，使粪便变软，用于调节便秘。3，竹笋具备低糖，低脂肪，富含植物纤维的个性，可增加体内有余脂肪，消除痰瘀，调节高血压，高血脂，高血糖，并有必定的胃肠癌和乳腺癌小心影响。你爱好竹笋的滋味吗？