不少上班族都喜欢在外面吃饭，尤其是大早上的赶着上班，都会在路边买些包子蒸饺之类的，既方便又实惠。
但你知道吗？这看似便宜的背后暗藏猫腻，很可能这些食物的肉馅中就含有廉价并且有害的血脖肉，或称槽头肉。
有记者暗访了卖包子商贩，得到的答案真是让人不寒而栗啊！
啥是血脖肉？
商家习惯把血脖肉称之为槽头肉，血脖肉是猪的脖子肉，它含有大量的淋巴结、脂肪瘤和甲状腺，里面往往也积存着很多的病菌和病*，吃了对人身体有危害，小则生病，大则丧命。
请看看1分14秒视频↓↓↓
血脖肉价钱并不会很高，比我们平时吃的肉便宜多了。
生肉批发商贩说，这血脖肉还非常的抢手，大部分都被包子店、饺子馆、甚至是小饭店等老熟人买走了。记者注意到老板在不停的记录着手机里的信息，一问才知道原来都是血脖肉的订货信息。
老板说的这些可是我们日常生活中常吃的呀，想到这，小编不由得恶心反胃直打颤！
专家不建议食用槽头肉
也要提醒宝宝们，尤其是在吃饺子、包子等一些含有肉馅的食品时，尽量选择规模大、手续齐的正规店铺，避免吃到“血脖肉”。
既然血脖肉这么恶心，那如何鉴别呢？
这样l来鉴别血脖肉
血脖肉肉色苍白，充满腥臭味。
血脖肉摸上去有明显的颗粒感、含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺等。
血脖肉位于生猪颈脖处，内含甲状腺、淋巴结，人吃多了会出现中*症状。
有经验的人表示要想分辨包子馅是不是血脖肉做的，可以咬一口或者搅一下，咬一口包子，如果感觉肉馅黏度超出正常口感，就极有可能是血脖肉馅。另外可以用筷子搅拌生馅，如果馅料过于黏稠，也可能是血脖肉所做。
文章来源网络
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇