文/河南商报记者张成诚王苗苗
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不少人认为，豆浆有“美颜丰胸”的功效。
但也有人经常问到豆浆相关的问题：
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豆浆喝多了会不会得乳腺癌？
传闻中说“豆制品中含有大量植物雌激素，没有被吸收的植物雌激素会在人体内积聚，造成人体内雌激素偏高，提高乳腺癌患病概率。”受此观点的影响，使得很多女性同胞都不敢再喝豆浆了，甚至彻底与豆类食物断绝关系......
那究竟为什么那么多人说常喝豆浆容易增加患乳腺癌的风险呢？
植物雌激素是一类天然存在于植物中的非甾体类化合物，因为生物活性类似于雌激素而得名，大豆中的大豆异*酮就属于其中之一。植物雌激素和人的雌激素是不一样的，研究发现，植物雌激素对女性体内雌激素水平起到的是双向调节作用。
因此，植物激素又被称为女性雌激素水平的调节器，适量吃豆制品可以预防乳腺癌。
发表在《英国癌症杂志》的一篇文章也表明大豆里的大豆异*酮不但不会增加乳腺癌的风险，反而会降低乳腺癌的患病率。
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医院的专家是这么说的
在之前的采访中，宝舅得知，河南肿瘤登记年报显示，全省宫颈癌的发病率为17.07/10万，死亡率为5.15/10万，严重威胁着广大女性的身心健康。
乳腺癌发病风险与雌激素（雌酮、雌二醇）、体重、不孕、种族和遗传等因素相关，早期发现可有效提高治愈率。
所以，关于豆浆喝多了会不会得乳腺癌？宝舅也在河南省医院帮您打探到了消息。
（来源：河南省医院）
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