鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。
音乐疗法对门诊围手术期患者的心理干预-健康论文
规模罕见的龙卷风、冰雹和暴雨本周狂袭美国中西部地区，造成印第安纳州、伊利诺伊州和艾奥瓦州至少4人死亡，多人受伤，数十万用户停电。与此同时，今年第一个热带风暴正从佛州海岸向北移动，可能在“独立日”长周末期间给东海岸带来降雨。