胃癌晚期病人饮食怎么吃？我们知道，肿瘤病跟其他普通疾病不一样，如果在早前期没能很好的治疗控治病情，等到肿瘤病情发展到中晚期，这时候想要再去治愈几乎是不可能的了，这时候的治疗主要的目的还是以控治肿瘤病情发展、改善减轻患者病痛以及延长患者带瘤生存时间为目的，至于晚期患者能够存活多久就是受多方面因素的影响，除了跟肿瘤本身的病理分期、类型以及所选的治疗、转移情况等相关之外，还跟患者自身的心态、营养护理等多方面因素有关，其中对待晚期肿瘤患者来讲，营养支持是很重要的!
医院/医院肿瘤科段心好主任讲：合理的营养安排不仅可以满足患者机体的营养所需，同时对促进临床相关治疗和预防一些因为营养不良导致的并发症也有帮助，要想在晚期较好的控治肿瘤病情发展，除了配合相关的治疗之外，更重要的就是要帮助患者提升自身的免疫机能和抗癌能力，营养方面的支持很重要，但晚期胃肿瘤饮食方面到底怎么吃，可能很多患者都不是太清楚，所以下面就给大家提一点点建议!
一、中晚期胃肿瘤病人饮食建议
1.中晚期患者要多补充能量才能对抗病魔，平时要多食用高热量、高蛋白、高维生素的食物，特别是蛋白质，患者的主要营养来源，一定要多多补充，到时要注意的是不能一次摄入过多蛋白质，要根据病人的消化能力而定。
2.患者的饮食除了要补充充足的营养，还有要因为此时患者因为各种胃肿瘤症状会感觉非常痛苦，所以饮食要以清淡易消化为主，不要食用未加工的粗粮如玉米、高粱等，也不要食用油炸、烟熏的食物，可以多食用粥、玉米糊、藕粉等食物。
3.中晚期患者会出现食欲减退、厌食、消化不良的症状，但患者没有食欲时，可以想办法做一些患者平时喜欢的菜，使食物色香味俱全，以此来增加患者的食欲，如果效果还是不明显，就做开胃健脾的药膳。比如可以做山楂炒肉丁，准备好五十克山楂、五百克猪肉以及姜、葱、蒜、胡椒、料酒香菇的调料，将肉切丁爆炒，再加入山楂及其他调料红烧，就可以食用了，这道菜又可以提高食欲，又能有助抗癌的临床治疗。
二、四川中医肿瘤专家介绍：段心好教授
段心好主任，五代中医世家出身，毕业于成都中医药大学，一直致力于中医肿瘤事业40余年，现任成都东区中医肿瘤研究院专家，医院肿瘤科主任。
段主任精擅扶正培本类中医药验方/古方/名方研究与运用，在调节肿瘤微环境免疫作用的临床治疗与科研工作造诣颇深。尤其在中晚期各种肿瘤性发热、肿瘤性胸腹水，肿瘤性疼痛以及抗瘤消瘤的中医辨治方面有着丰富的临床诊疗经验。注重整体抗瘤消瘤治疗，标本兼顾，既能快速减轻改善患者当前迫切需要处理的症状问题，也能让患者病情稳定下来，控制病情发展，保持在一个良好的状态，没有痛苦的活下去才有意义。
段主任无论是对待工作，还是对待生活，总是勤勉认真，精益求精。他以一身精湛的中医治肿瘤医术，专攻胃部瘤、肺部瘤、食道部瘤、肝部瘤、胰腺部瘤、胆管瘤、肠道瘤、脑部瘤等疑难瘤病。他深耕临床40多年，待患者如同家人，深受赞赏。良好的职业道德和精湛的医术无论是患者口碑还是业界医者提及都有较高的评价，得到广大肿瘤患者的一致好评与信赖。
擅长疾病：肺部瘤、胃瘤、食道瘤、卵巢瘤、宫颈瘤、乳腺瘤、鼻咽瘤、肝瘤、胰腺瘤、胆管瘤、血管瘤、肠瘤、脑瘤、肉瘤、皮肤瘤、肾部瘤、膀胱瘤、淋巴瘤、神经瘤、甲状腺瘤、黑色素瘤、脂肪瘤、骨髓瘤、子宫内膜瘤、睾丸肿瘤、阴茎瘤、前列腺瘤、贲门瘤、皮肤黑色素瘤、颅内星形细胞肿瘤、胶质母细胞瘤、室管膜瘤、髓母细胞瘤，口腔黏膜瘤、喉瘤等疑难瘤病和各类结节的治疗。